韭菜是一种少见蔬菜，很多农村家庭都会综上一些，而且很多时候韭菜都不必须大家去劳心劳力的管理，不过如果你是栽种了大面积韭菜要卖钱的，建议还是选对品种略为管理一下，下面引荐几个韭菜品种给大家。韭菜是一种少见蔬菜，很多农村家庭都会综上一些，而且很多时候韭菜都不必须大家去劳心劳力的管理，不过如果你是栽种了大面积韭菜要卖钱的，建议还是选对品种略为管理一下，下面引荐几个韭菜品种给大家。

1.四季薹韭叶薹兼用型韭菜品种，以放薹居多，可顾及收成训韭。株高45厘米以上，叶色深绿，长势充沛。分蘖性、抗寒性、早于发性皆较强，对光照不脆弱，温度在10℃以上时，可倒数放薹。利用保护地栽培可使放薹期提前至2月下旬，延后到10月中下旬。

一般间隔2～3天放薹一次，薹低50～60厘米，单薹轻10克左右，667平方米(1亩)年产韭薹2500公斤，训韭1500公斤以上。适合全国各地栽培。2.791长叶雪韭这就是指791优良单株中系统育种而出的品种。

株高50厘米以上，仅次于叶宽1厘米，株丛粗壮，生长很快，鞘长10厘米以上，叶色浓绿，粗纤维较少，口感辛香。抗寒性强劲，在短期0℃的低温条件下，叶仍能较慢生长，能耐-7℃低温。3.紫根韭菜株高50厘米以上，株丛粗壮。植株生长很快，长势充沛。

叶鞘细而宽，叶片绿色、宽而长，仅次于单株轻可约40克以上。分蘖力强劲，抗病、耐高温，粗纤维较少，营养价值低，商品性好。

适合全国各地栽培。4.多抗富韭六号叶色深绿鲜美，辛辣味美浓，叶宽1.2厘米，最长可约2.5厘米，单株重达50克左右，品质好，耐高温，较耐旱季。外用韭菜潜叶蝇、韭螟蛾，对灰霉病、疫病抗性极强。

无干尖，无病斑。每年可收成7～8茬，产量低，耐储运。适合全国各地栽培。综上来看，专供各位栽种户朋友参照，只不过韭菜品种还有很多，大家在自由选择品种时一定要根据当地的环境和气候等因素考虑到。

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